ivalnick (ivalnick) wrote,
ivalnick
ivalnick

Category:

Прощай, крафтовое пиво?

"Как стало известно в марте 2018 года, правительство собирается ввести маркировку и лицензирование производства и оборота пива, сидра, пуаре и медовухи. Ужесточение регулирования может привести к исчезновению крафтовых пивоварен, поскольку для небольших компаний дополнительные расходы на лицензирование окажутся непосильными, заявили эксперты."

Честно говоря, кроме марок, которые выпускаются большими заводами и никуда не денутся, я пью с удовольствием пью только "Василеостровское темное", выпущенное "Василеостровской пивоварней". При чем еще с тех пор, когда купить его было можно только в одном единственном месте и только на Васильевском острове. На удивление, за много лет вкус этого пива не ухудшился, как это часто бывает.
Но, я думаю, что "Василеостровская пивоварня" этот процесс переживет.

Любителям сортов, выпускаемых мелкими производителями, могу только посочувствовать.

Кстати, первый раз прочитал слово "пуарэ". Думал, что это нечто особенного, а оказалось, что просто грушевый сидр.
Tags: Пиво, Россия, Санкт-Петербург
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments