ivalnick (ivalnick) wrote,
ivalnick
ivalnick

Categories:

Давненько я не брал в руки шашек

За последние три месяца, если не считать варки макарон, сосисок и пельменей, я плитой не пользовался и ничего не готовил.
Жена всё время дома, на дачу они с Владимиром Алексеевичем только со мной ездят, так что не было необходимости.
А вчера вечером я отпустил жену посидеть с подругами и, уложив Владимира Алексеевича, внезапно ощутил приступ кулинарного зуда.

Во-первых, у меня в холодильнике залежались косточка и капуста, так что щи были неизбежны.
Во-вторых, свояк привёз от мамы из Энгельса домашних курицу и индейку, от которых остались крылья и что-то ещё, обещавшие студень.
В-третьих, подруга жены презентовала огурцы из собственной теплицы, которые просто просились на засолку.

Вот так и получилось, что с десяти вечера до четырёх утра я проторчал на кухне, занятый приготовлением замечательных закусок, но лишённый возможности употребить их по прямому назначению. Итогом моей деятельности стали:
- пять литров щей, которые жена опробовала в шесть утра и похвалила;
- два судочка студня, из которого жена успела потаскать мясо;
- пять литровых банок соленых огурчиков, которые остались в неприкосновенности, потому что банки я закатал.

Огурчиками я особенно доволен, потому что в каждой банке заложены по три луковички, выращенные собственноручно, два зубочка чеснока, так же выращенного мной, и три помидорки, честно украденных на соседней дача с разрешения её владельца. Не говоря уже о том, что смородиновый лист, укроп и чабрец тоже были привезены в эти выходные с нашей дачи.

Вот когда наша красная смородина начнёт приносить больше десяти ягодок и получится сделать маринад, то можно будет перейти и к маринованию огурчиков.
Тем более, что теплица у нас есть и я в сентябре закончу её подготовку к урожаю следующего года.

UPD: Звонила жена: студень застыл.
Обещала даже не есть его до моего прихода.
Просто последние несколько попыток у меня были неудачными.
Tags: Дача, Мужчина на кухне
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments