Внутри России проблем нет и не будет: снятие наличных в банкомате, оплата в терминале магазина, оплата в интернет-магазинах. Потому что расчёты внутри России ведутся через НСПК.
Возможно будут какие-то перебои (в ВТБ сейчас не работает СБП), но не критичные, так что владельцы карт VISA и MasterCard могут выдохнуть.
Подробнее о банках и ограничениях написано здесь.
Чтобы быть совсем уверенным, что возможность оплаты никуда не денется, можно выпустить себе дополнительную карту "МИР", если у вас ещё её нет.
Причём, в большинстве банков её можно выпустить удалённо в цифровом виде.
Куда как хуже будет, если свои сервисы отключат Google и Apple.