December 10th, 2016

Аватарка

Закуска профессора Преображенского

"Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из московских закусок это первое."

Возни оказалось чуть больше, чем я рассчитывал, но результат отличный!
Обещал отчитаться ishcheyka, но не вижу препятствий для остальных ознакомиться.

Оригинал рецепта найден на "Поварёнке".

Collapse )