Фальшивый заяц. Часть вторая.

Прошелся по своим собственным ошибкам в рецепте от fast_squirrel, о котором отчитывался в "Пробуя чужие рецепты". Получилось значительно лучше.

Во-первых, купил правильный фарш. Именно домашний, который содержит пополам говядину и свинину.
Во-вторых, промолол фарш не с булкой, а с картофелем. (2 картошки среднего размера)
В-третьих, не забыл про сельдерей.
В-четвертых, не забыл про сметанный соус с укропом, который сдобрил еще и смесью семи перцев.
В-пятых, занимался только приготовлением блюда, как это и положено. :-)

Думаю, что нет смысла в фотографиях.
Поверьте мне на слово или приезжайте с ингредиентами, а я при вас буду готовить!